في عصر تتوفر فيه مكعبات الثلج بكبسة زر، يبدو الحديث عن صناعته وسط الصحراء، ومن دون كهرباء، أشبه بالخيال. لكن الفرس، منذ أكثر من ألفي عام،…
تقنيات التبريد القديمة
إعلان
في عصر تتوفر فيه مكعبات الثلج بكبسة زر، يبدو الحديث عن صناعته وسط الصحراء، ومن دون كهرباء، أشبه بالخيال. لكن الفرس، منذ أكثر من ألفي عام،…