الدجاج البلدي

الدجاج البلدي
يُعد الدجاج البلدي السلالة الأصيلة والتقليدية من الدجاج التي تتميز بقدرتها الفائقة على التكيف مع الظروف البيئية والمناخية المختلفة، ويعتمد عليها بشكل أساسي في قطاع الأمن الغذائي الريفي لإنتاج اللحوم والبيض عالي الجودة.

النوع: سلالة دواجن محلية وأصيلة
بيئة التربية: المزارع الريفية والأنظمة المفتوحة
الإنتاج: مزدوج الغرض (لحم وبيض)
المقاومة: مناعة عالية ضد الأمراض التقليدية

الخصائص والمميزات
تتميز سلالات الدجاج البلدي بقدرتها العالية على البحث عن الغذاء بمفردها عند تربيتها في المساحات المفتوحة، مما يقلل من تكاليف الأعلاف مقارنة بالدجاج التجاري. كما تمتلك مناعة طبيعية قوية تساعدها على مقاومة الأمراض الشائعة والتقلبات الجوية، فضلاً عن جودة لحومها وقيمتها الغذائية العالية.

القيمة الاقتصادية والغذائية
تحظى منتجات الدجاج البلدي من لحوم وبيض بطلب مرتفع في الأسواق المحلية نظراً لخلوها من الهرمونات والمواد الكيميائية المستخدمة في التربية المكثفة. يسهم قطاع تربية الدجاج البلدي بشكل فعال في دعم الاقتصاد المنزلي الريفي وتوفير مصادر مستدامة للدخل والغذاء.