لا تواجه سوق القمح العالمية أزمة نقص إنتاج، إذ تتوقع منظمة الأغذية والزراعة (فاو) أن يصل الإنتاج العالمي في 2026 إلى نحو 810.7 ملايين طن (مقابل 822.4 مليون طن بتقديرات وزارة الزراعة الأمريكية). تكمن الأزمة الحقيقية في الشحن والتجارة، حيث أدت الهجمات والمخاطر الأمنية في البحر الأسود إلى تعطيل الصادرات الروسية والأوكرانية اللتين تستحوذان على … تابع قراءة أزمة أسعار القمح عالميا: أكثر 10 دول تدفع الفاتورة